بسكوت الينسون اللذيذ

المقادير
2 ونص كوب طحين
1 كوب سكر بودرة
ملعقة طعام B P
ملعقة طعام شمار توه مطحون حتى تكون ريحته اطيب
ملعقة ونص ينسون حب
ملعقة صغيرة حبة البركة
سمسم للوجه
كوب زيت
3 بيضات
الطريقة:
1- نخفق البيض مع السكر نضيف عليه الزيت ونستمر بالخفق
2- نخلط المواد الجافة كلها ونضيفهم لخلطة البيض بالتدريج
3- نفرد العجينة في البايركس وننثر فوقها السمسم وندخله الفرن حتى ينضج
4- بعد النضج نقطعه الى مستطيلات او مربعات ونحمره في الفرن من جميع الجهات مع الانتباه ان ما يحترق
5- تقدم مع الشاي الحليب في الصباح او العصر

6- الف صحة وهنا:)
يسلمووووووووو
الله يعطيكالف عافيه