نبتدي بالمقادير:

مقادير البسكوت: 200 غرام زبده لينه+ كوب ونص طحين+ نص كوب سكر بودره+ نص كوب نشا

نخلط الزبده حتى تصبح كالكريمه وبعدين نضيف باقي المقادير بهذا الشكل

مقادير الحشو: 60 غرام زبده لينه+ ثلث كوب سكر بودره+ ملعقه صغير عصير ليمون+4 حبات روزبري"نسيت اصوره

نخلط الزبده اولا بعدين نضيف عليه باقي المقادير واخر خطوه نحط عليه الروزبري المقطع ونخلطه بالشوكه
ونخليه على جنب لين يخلص البسكوت

نشكل البسكوت حبات صغيره

بهذا الشكل..

ندخله الفرن على درجه حراره متوسطه لمده 12 دقيقه حتى يصبح لونه ذهبي فاتح

نحشي حبات البسكوت بالكريمه بهذا الشكل ونخليه بالثلاجه حتى يبرد

وتقدم بارده...
روووووووعه
الله يعطيك الف عافيه