3 باكيت زبدة 125 جرام ذائبة
3 كوب منخول
نص كوب نشا
بيضة
ثلاث ارباع كوب سكر ناعم
فانيليا
الحشوة
رهش او حلوى تقطع لقطع صغيرة و توضع في حمام مائي
الطريقة:
تضرب الزبدة في الخلاط مع السكر حتى تبيض و يضاف لها البيض و الفانيليا ويضاف الطحين و النشا تدريجيا وتترك العجينه ربع ساعة
ثم تكور كور صغييرة و تفرش في قوالب الفرن الصغيرة الخاصة بالبسكويت
تدخل الفرن و تخرج قبل ان تحمر
بعد ان تبرد يوضع الرهش او الحلوى في الوسط و يزين بالفستق المبشوور ويفضل استعماال رهش الدبس فهو سهل التشكيل
عجييييب مع القهوة و خصوصا في رمضاان و بالعافية :40:

هيا علي @hya_aaly
عضوة
هذا الموضوع مغلق.


ياسمينة
•
اختي هيا .. صراحة مرة دخل مزاجي هالبسكوت ..
ولكن ماني فاهمة للمقادير
3كوب منخول ؟؟؟ تقصدين طحين جميع الاستعملالت ؟؟
و 3 باكيتات زبدة ؟؟؟ و بعدين كاتبة 125 جرام .... ما تركب ..
ممكن تقيسيها لي بالكوب
و بعدين الزبدة حتكون ذائبة على النار ؟؟
ولكن ماني فاهمة للمقادير
3كوب منخول ؟؟؟ تقصدين طحين جميع الاستعملالت ؟؟
و 3 باكيتات زبدة ؟؟؟ و بعدين كاتبة 125 جرام .... ما تركب ..
ممكن تقيسيها لي بالكوب
و بعدين الزبدة حتكون ذائبة على النار ؟؟

هيا علي
•
الاخت هتون و اغادير شكرا لكم
الاخت ياسمينة :
نعم ممكن تستخدمين الطحين التعدد الاستخدام منخول مع بيكنج بودر
واصبع الزبدة تقريبا 119 جرام يعني يطلعلج تقريبا 3 اصابع زبدة
وتكون الزبدة ذائبة بدرجة حرارة الغرفة و اتمنى ان اكون افدتج و ياريت تعلميني بالنتيجة بعد ما تسوين هالطبق الذيذ انا في رمضان ما نستغني عنه مع القهوة خصوصا في الشتاء و بالعافية
الاخت ياسمينة :
نعم ممكن تستخدمين الطحين التعدد الاستخدام منخول مع بيكنج بودر
واصبع الزبدة تقريبا 119 جرام يعني يطلعلج تقريبا 3 اصابع زبدة
وتكون الزبدة ذائبة بدرجة حرارة الغرفة و اتمنى ان اكون افدتج و ياريت تعلميني بالنتيجة بعد ما تسوين هالطبق الذيذ انا في رمضان ما نستغني عنه مع القهوة خصوصا في الشتاء و بالعافية
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافييييييييية حبيبتي
ومشكوووورة ياعيوني على الحلى
تحيااااااااتي
هتون