انا كاتبه الموضوع من قبل بس اليوم جبت لكم الخطوات بالصور يعني تعبت وانا اصور
نبداء بالمقادير : كأسين ونص طحين _كأسين ونص سكر ناعم _كأس ونص طحين الحمص مطحون ناعم _كاس ونص سمن كريسكو مذوب نص تذويبه
نبدا بالطريقه نضع المكونات مع بعض في وعاء
نضعه في حمام مائي
ونعجنه الين يصير زي كذا
بعدين نشكل العجينه دوائر ونضغه في الصينيه براحه اليد(ملاحظه الغريبه اشوي يكبر حجمها بالفرن يعني اذا شكلتوها شكلوها اصغر من الحجم الي تبونه ) وهاذي بعد ماشكلتها
وهنا دخلتها الفرن على درجه حراره 300 وفي الرف الوسطي يعني مو فوق ولاتحت
وهنا تاكدت انها استوت لازم يصير لونها ذهبي من تحت
واشوي انحمرها من فوق طبعا انا اتحمرت اكثير عندي بس انتو حاولو ماتخلونها تتحمر وهاذي بعد ماطلعنها من الفرن
واستنو عليها تبرد بعدين قديمها عشان لاتتفتت معاكم وهذا اول صحن للي يرد علي
ان شالله وضحت لكم كل شي وان شاء لله يعجبكم يابنات وهاذي صوره ثانيه
