الشابوره ..
المجموعه 1..
2 كأس طحين الافضل يكون منخول + م بكنج بودر
المجموعه 2.. بالخلاط
3 بيضات
ثلاث ارباع كأس زيت
كأس سكر
الطريقه :
نضع مقادير المجموعه 1 الى المجموعه 2 وتعجن جيدا ثم تفرد في صينيه مدهونه بالزيت ونرش فوقها سمسم كثريريه شوي ثم تدخل للفرن حتى تنضج وتشقر من تحت وفوق ثم تقطع طوليا .. والافضل حتى تكون شويه ناشفه على ليونه من الداخل تذوب بالفم ان تقلب على كل جهه من فوق بالشوايه الفرن لا تتركيها تطول لحد التشقير لالالا فقط دقائق كما بالصور .. وبالعافيه على قلوبكم ...
يؤكل ومعه كوب من الكابتشينو او القهوه او الشاي ,,,
بسكوت الجبن الابيض المالح ..
المجموعه 1...
4 كوب طحين منخول + م بكنج بودر+م كمون +م شاي ملح
المجموعه 2...في الخلاط..
كوب لبن
1 ونصف كوب جبن ابيض اي نوع انا استخدمت فيتا من نادك
نصف كوب زيت ..
الطريقه...
تعجن مقادير المجموعه 1 مع 2 جيدا ثم تشكل مستطيلات كما بالصوره تبرميها برم ويذر عليها سمسم بعد ما تدهنيها بالبيض او زعتر او سماق حسب رغبتك وتخبز من تحت وفوق بالفرن وبالعافيه على قلوبكم .. انظري الصور وومكن تقدم في فازه بشكل واقف يطلع شكلها روووعه ..
الرجاء من الجميع عدم الرد لين اكمل تحميل الصور وشاكره لكم ..
وممكن تؤكل مع كوب من الشاي او الحليب او الكابتشينو وبالعافيه على قلوبكم ..
وبالعافيه على قلوبكم واي استفسار انا حاظره .. :p
بس اسألكم بالله الدعاء لاخي ان يرده الله الى الحق ردا جميلا وان يصلح له قلبه وعقله ويبعد عنه اهل الزيغ الفساد وان يلبسه لباس التقوى ويهديه ويصلحه يارب العالمين ..اللهم امييين ..