خواتى من فتره طويله مانزلت اى موضوع وحبيت اوريكم طريقه سهله لعمل بسكوت زبده الفول السودانى
المقادير
2 1/2 كوب دقيق
1كوب سكر ابيض
1/2 كوب سكر اسمر
2اصبع زبده
2بيض
1كوب زبده الفول السودانى خشنه
1ملعقه شاى بكن بودر
1ملعقه شاى بكن صوداء
رشه ملح
كوب فول سودانى مجروش

الطريقه:
الزبده الطريه فى الخفاقه مع زبده الفول السودانى والسكر النوعين حتى يبيض اللون ويضاف اليه كوب من الدقيق والبيض والفانليا ويخلط جيدا

يضاف باقى الدقيق والبكن بودر والبكن صوداء والملح ويعجن شوى حتى يكون عجينه لينه ويضاف اليه الفول المجروش

ويكور ويوضع فى السكر العادى

ويوضع فى صينيه وبالشوكه يضغط عليه برفق على شكل معاكس


تحمر بالفرن من تحت ومن فوق وتقدم مع القهوه

وبالعافيه و***** الله عجبتكم :27:
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=57738444#post57738444