بسكوت على كيك.. حلى المربى.. الطعم لذييييييييييذ.. والشكل وااااااااااااو وبالصورة

السلام وعليكم خواتي..

عندي لكم نوع حلو.. مثل البسكوت على الكيك.. بس لذييييييييييييييييييييييذ:23:.. وهو حلى المربى..

بس لا تخاااااافون المربى مايكون واضح مجرد شوية طعم وشكل.. بس أنتوا جربوه.. وأكييييييد بتدعولي..

أول شي شوفوا الصور:32:


http://www.al-hdhd.net/pic/jam1.jpg



وألحين..

المقادير:

3 أكواب طحين جميع الاستعمالات
1 كوب سمن ( اللي بالعلبة الخضرا )
كوب الا شوي سكر ( فوق ثلاث أرباع الكوب بشوي )
بيضتين
ملعقتين صغار بيكنج بودر
غطاة من الفانيليا
للوجة: مربى الكرز أو الفواكة

الطريقة:

1-تخلط جميع المقادير مع بعض ( وطبعا بدون المربى ).. ثم ناخذ من العجين شوي.. تقريبا على قد الكف ونخليه على جنب..

2-ندهن الصينية بالسمن ثم نفرد العجينه وتبطط باليد حتى يتساوى السطح ثم ندهنها بالمربى بس بدون دهن الحواف حتى لايحترق بالفرن.. والدهن على حسب الذوق مسحة خفيفة أو طبقة غليظة..

3-بعدين وهنا سر الشكل.. وهو نجيب العجينة اللي تركناها على جنب.. ونبشرها بالبشارة على وجه المربى..

4- ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقا.. من تحت ثم من فوق.. قليلا.. حتى تحمر الأطراف..

ومن تخرج على طول قطعوا الحلى مربعات أو مستطيلات على حسب الذوق.. وخلوه شوي عشان يتماسك.. وبعدين أكلوه وشوفوووووووووووووووا الطعم.. لذيذ والله..

لايفوتكم بنات.. والله عن جد لذيذ الحلى.. ويستاهل التجربه.. وترى ماياخذ وقت في الاعداد وفي الفرن.. تقريبا نص ساعة بس..
ولا تنسوني من دعواااااااااااتكم.. ويالله اللي تدخل اجبااااااري ترد عجبها الحلى وحتى لو مادخل خاطرها.. بعد ترد.. أنزين..

وأنا بانتظاركم..