@عبق الورود@

@عبق الورود@ @aabk_alorod_1

محررة برونزية

(( بسكوت غير شكل لاهو معمول ولا هو كليجا وطعمه وشكله خياااااال تعالو شوفوه وأحكمو )))

الحلويات الشرقية والغربية








مسااااكم الله بالعافيه


جيت أعلمكم طريقه بسكوت أن شاءالله يعجبكم بس بالله اذا جربتوه و عجبكم أدعو لي ان ربي يشفيني ويسخر لي زوجي ويخليلي بناتي

نبدأ بالمقادير
:cook:
2 / كاس طحين أبيض
2/ كاس طحين أسمر ( منخول )
3 / فنجان حليب بودره
2/ فنجان سكر
ملعقه كبيره ونص بيكنج بودر
أصبع زبده (لينه بحراره الغرفه)
بيضه
ماء دافئ للعجن

تخلطين النواشف مع بعض بعدين تحطين عليهم البيضه والزبده تفركينها بالطحين زين بعدين تزيدين عليها المويه الدافيه لين تصير عندك عجينه طريه ماتلتصق باليد غطيها وخليها نص ساعه ترتاح
وهذا شكل العجينه



في وقت ماهي ترتاح جهزيلك كاسين تمر مخليين من النواه ورشي عليهم ملعقه صغيره دارسين وزيها هيل وشويه بودره الزنجبيل
وملعقه كبيره زبده
واعجنيهم مع بعض وقسميهم كور متساويه بحجم حبه اللوز





يتبع
68
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

@عبق الورود@
@عبق الورود@
بعدين ناخذ قطعه صغيره من العجينه ونضغطها بالوسط ونحط حبه تمر ونغلفها بالكامل زي الكوره وبعدها نضغطها شويه براحت اليد بس على طول خليهم مغطيين عشان مايجفون سوي الكميه كلها





بعدها نرجع من جديد وناخذ حبه حبه ونفردها بالنشابه لين تصير شبه رقيقه ونصفهم في صنيه (غير مدهونه)



ليييين يخلص المقدار
يتبع
@عبق الورود@
@عبق الورود@
بعدين نرش عليهم مخلوط بمقادير متساويه من حبه البركه حبه الحلوه والسمسم



نفتح اول شئ النار عليهم من تحت لين ينتفخون ويتحمرون وبعدها بشويه نفتح عليهم النار من فوق عشان ياخذون اللون الذهبي
وهذا شكلهم بعد ما أستوو



وهذي وحده انا فاتحتها من النص عشان تشوفون كيف هي منتفخه ومقرمشه والتمره ذايبه داخلها



لاتنسوني من دعواتكم
ام رها
ام رها
يارب ياحي ياقيوم انك تشفي اختي عبق الورود وتسخر لها زوجها وتخلي لها بناتها وجميع المسلمات--
مشكورة اختي ومتابعتك من البداية انتظرتك ليمن تخلصي الموضوع -فكرة حلوة ومبتكرة تسلم الايادي-
@عبق الورود@
@عبق الورود@
يارب ياحي ياقيوم انك تشفي اختي عبق الورود وتسخر لها زوجها وتخلي لها بناتها وجميع المسلمات-- مشكورة اختي ومتابعتك من البداية انتظرتك ليمن تخلصي الموضوع -فكرة حلوة ومبتكرة تسلم الايادي-
يارب ياحي ياقيوم انك تشفي اختي عبق الورود وتسخر لها زوجها وتخلي لها بناتها وجميع...
الله يسلمك يالغاليه ومشكوره على الدعوات الطيبه
جربيها وأن شاءالله مراح تندمين
نغم الورد
نغم الورد
ربي يسلم هالايادي

وبارك الله فيج اختي الكريمة

ودعواتنا لج انه ربنا يسخر لج زوجج ويحفظ بناتج ويتر عليهم دنيا واخرة

ويحفظ عيالنا وعيال المسلمين