السلاااااااااااام عليكم خواتي
كيف حالكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
للعلم و الاحاطة <<<<<<<<<< خخخخخخخخخ:42:
أنا من اول مالي في البسكوت طول عمري اسويه و ما ينفع معاي
و امس قلت يالله بسم الله اجرب بس
رحت عملته و حطيته في الفرن و يااااااااااسلاااااااااااام و ربي رفعلي معنوياتي
طلع هش و يذوووووووووب في الفم بجد زي الثلج
معليش من كثر الكلام بس حرييييييم <<<< خخخخخخخخخ:bkh:
نجي للمهم::
المقادير و الطريقة:
2 اصبع زبدة أو قالب واحد
2 كاس دقيق منخول
ذرة ملح
شوية فانيلا
4/3 كاس نشا
4/3 كاس سكر ناعم مطحوووووون
أول شي طلعي الزبدة و خليها طرية ((مب سايحة)) يعني في درجة حرارة الغرفة
و بعدين في الخلاط اضربي الزبدة و الفانيلا (( ضرب مبرح خخخخ)):22:
و بعدها ضيفي الملح للدقيق المنخول و ضيفي باقي المكونات للزبدة
و أول ما تخلصي رح تلاقي انه العجين زي الرمل (( انا وقتها استغربت و حسيت اني فشلت))
تروحي الحين تجيبي صينية مدهونة زيت و و تشكليه العجين على شكل أصابع ((معليش بيتفتت شوية))
و تصفيهم و تبعديهم عن بعض تقريبا 2 سم
و تخبزيهم في الفرن على حرارة متوسطة و لازم تنتبهي ما راح ياخد وقت بس تشوفيهم بيحمرو على طول طلعيهم (( حتلاقيهم نفخوا شوية و فردوا و يكونو طريين بس لمن تسيبيهم يبردو رح يجمدو بسرعة))
و اول ما تطلعيهم من الفرن رشي عليهم سكر بودرة
لمن يبردو شيليهم من الصينية
و على طول على البطـــــــــــــــــن و بلا ريجيم بلا بطيخ خخخخخخخخ:10_8_9:
و مع السلامـــــــــــــــــــــــه
((انا ما ادري لو كانت الوصفة موجودة مسبقا في المنتدى و لو موجودة اسفة على التكرار))
بالهنا و الشفا
ديـــونة @dyon
عضوة
بسكوت قسم بالله مادري كيف سويته و نفع بس جيـــــــد--اتفضلو بسكوت الثلج
20
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
monagapir
•
taslamy
ديـــونة
•
الله يسلمك عزيزتي monagapir كلك ذوق
و الله يعافيكي ام سلطانة مشكووووووورة لمرورك الحلو يا حلو و اتمنى تظبط معاكي
مشكووووووووورة للباقي على مرورهم
و الله يعافيكي ام سلطانة مشكووووووورة لمرورك الحلو يا حلو و اتمنى تظبط معاكي
مشكووووووووورة للباقي على مرورهم
الصفحة الأخيرة