كوب زبدة- 2/1 كوب سكر بني- 2 بيض مفصول الصفار عن البياض- 2/1 ملعقةص فانيلا - 2/1 2 كوب طحين-4/1 ملعقة ص ملح - 2/1 1 كوب جوز فروم ناعم- 4 ملاعق مربى اي نوع ترغبيه فراولة او توت اومشمش .
اخلطي الزبدة + السكر جيدا واضيفي صفار البيض مع التحريك واضيفي الطحين بالتدريج حتى تصبح عجينة لينة.
اعملي اقراص صغيرة واكبسي بمنتصفها باصبعك ,اغمسي في بياض البيض ثم بالجوز وضعي قليل من المربى بالنصف ,ضعيهم على صينية مدهونة واخبزي 20 دقيقة وصحتين .