اكيييد في كثير بنات تحب تعمل بسكوت يكون هش وحلو ويذوب في فم ذوبااان
بسكويت للشاى والقهوة
طريقتي في صنعه والتى اخذتها من ماما ربي يطول عمرها سهلللللة جدا ومكوناتها متوفرة في كل بيت وقليلة
وهي عبارة عن
100غ زبدة بحرارة الغرفة
كوب سكر ناعم بودرة
2 ونصف كوب طحين فاخر
وطبعا ممكن مضاعفة المقادير للحصول على كمية كبيرة لو احببتم
نبدا بخفق الزبده بالمضرب ثم نضيف السكر الناعم
ثم نضيف الطحين
ونعجن لحد ما نتحصل على كرة لينة من العجين ولا تلتصق بالايد
انا قسمتها الى كرتين لاني راح اضيف بدرة الكاكو لاحداها
ونبدا في تشكيلها على حسب القوالب الى عندك
ادخليها الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة على نار هادئة جدا من غير ما يتغير لونها كثير
يتبع
7
7
7
7
7
7
7
اضافة الشكلاطه كزينة اختيارية ممكن الاستغناء عنها لمن تحب ذلك
ايه رايكم؟؟؟؟ لو فعلا عجبكم ما تنسوني في الدعاء