بسكويت

مرحبا الف
هذا اول اشتراك لي في قسم الحلويات
عندي طريقه بسكوت لذيذ مع الشاي واتمنى يعجبكم

المقادير:
1 كوب زيت
1كوب سكر
1كوب حليب سائل(السعوديه)
2 بيض
4 كوب دقيق
1 ملعقه صغيره فانيليا
1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
سمسم
الطريقه:
-يخلط الزيت والسكر والحليب والبيض والفانيليا بالخفاقه الكهربائيه او الخلاط0
-توضع الخلطه على الدقيق والبيكنج باودر وتعجن جيدا حتى تتكون عجينه متماسكه جدا0
-يتم تشكيل البسكوت حسب الرغبه باليد او الا له0
-يدهن سطح البسكوت بالبيض ويرش بالسمسم ويدخل فرن متوسط الحراره حتى ينضج 0
وبالهناء والعافيه