السلام عليكم أخواتي ...:26:
دائما أعمل التشيز كيك ويطلع البسكويت يابس بالعافية تقطعينه
ما أدري إيش الحل عشان يطلع مفتفت وخفيف وحلو
ما أدري هو السبب بالبسكويت نفسه مع إني استخدم بسكويت الشاي أو بالزبدة ؟
برأيكم ايش تشوفون ؟
والزبدة تكون سايحة ولا لينة .
أرسلت لكم عشان أعرف إنكم ماراح تخلوني
مشكورررررررررررين :26:
NICE FLOWER @nice_flower_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بسكوت الشاي العادي مع اصبع زبدة لينة تخلطيهم مع بعض وترصينهم في القالب الخلطة اليفوقهم
4 جبن فلادلفيا 4فنجان سكر 4بيضات شوي فانيليا
ينحط فوق البسكوت بعد خلطهم السر علشان البسكوت ماييبس تحطينه بالفرن نصف ساعة فقط على نار متوسطة بتتطلع لينة شوي ولكن بتنشف بالثلاجة ذوقيها بهذه الطريقة وادعيلي
4 جبن فلادلفيا 4فنجان سكر 4بيضات شوي فانيليا
ينحط فوق البسكوت بعد خلطهم السر علشان البسكوت ماييبس تحطينه بالفرن نصف ساعة فقط على نار متوسطة بتتطلع لينة شوي ولكن بتنشف بالثلاجة ذوقيها بهذه الطريقة وادعيلي
عزيزتي أم عزيزان أشكرك كثيرا على ردك
وإن شاء الله أتبع الطرق اللي ذكرتيها
وبالنسبة لي أنا ما أضع البسكوت بالفرن لكن شكلي بحطه شوي من خلال خبراتكم ...
......................,ألف شكر....
وإن شاء الله أتبع الطرق اللي ذكرتيها
وبالنسبة لي أنا ما أضع البسكوت بالفرن لكن شكلي بحطه شوي من خلال خبراتكم ...
......................,ألف شكر....
عزيزتي ... شمعة الجلاس وحلاها مشكوووووورة جدا
الكل يمدح طريقة التشيز كيك بالفرن ...شكلي راح أقتنع بهذه الطريقة
لأن طريقتي على طول بالثلاجة..
لك كل الشكر على مرورك ..
الكل يمدح طريقة التشيز كيك بالفرن ...شكلي راح أقتنع بهذه الطريقة
لأن طريقتي على طول بالثلاجة..
لك كل الشكر على مرورك ..
الصفحة الأخيرة
والزبده تكون اصبع زبده 113 غ وتكون سائحه
تخلطينهم مع بعض حتى يتشرب البسكوت الزبده ...
ولطراوة البسكوت هناك كذا طريقه
اما انك تحطي اشوي عسل او قشطه وتخلطي مع الخليط
او انك تحطي الخليط في القالب وتكبسينه زين وبعدها تحطي كذا ملعقه من الحليب السائل عليه لكن لا تغرقينه هو مجرد للتطريه
وهذى طريقتي وان شاء الله البنات يفيدونك اكثر
على فكره انتي تحطين البسكوت بالفرن؟؟