السلام عليكم عزيزاتي........
هذي اول مره أشارك بالمنتدى دائماً أستفيد ......قلت هالمره خليني أفيد أحد ....:42:
عندي تمر كثير وزايد علي قلت ابدور بالنت على حلى بالتمر .....لقيت المقادير والطريقه عجبيتني والصوره ما فيه :( قل ابجرب وأصور وأوريكم......
والحمد لله المقادير موجوده في كل بيت والطريقه أسهل....الصراحه لذيذه وخفيفه أعجبت خليدان وأخواته:icon28:
طولت عليكن هذي المقادير:
بيضتين
ربع كوب سكر بودره...
نصف كوب زيت..
2كوب طحين..
الحشوه::تمرمنزوع النوى +كيري
الطريقه:
اخلطي البيض مع السكر ومع الزيت لحد ما يتجانسو ثم اضيفي الطحين......واعجني الى ان تحصلي عجينه متماسكه
والحشوه على حسب الكميه اللي تبين انا حطيت تقريبا كاس تمر مع 4 حبات كيري حطتهم بالخلاط لحد ما تجانسو.....
بعدين تقسمين العجينه لنصفين الاولى تفردينها بالصينيه ثم تحطين حشوة التمر ثم تفردين العجينه الثانيه وتسا وينها على التمر ........
قبل ما تتدخينها الفرن قطعيها بعدين دخليها علشان يسهل عليس التقطيع....
وان بغيتي رشي سكر بودره بعد الفرن.....
وبالعافيه على قلوبكن حبيباتي .........هاه عاد ابيكن تشجعوني:icon28: .......وتجربون وتقولون لي .......:42:
راح احفظها وان شاء الله اجربها,,,,,,,,
مشكوره ياقلبو على الموضوع والى الأمام دائم .....ننتظر جديدك.......
سلاااااااااااااااااام