بسكويت الجبنه سهل وطعمه رائع

المقادير:
2 كوب دقيق
1 علبة جبة البقرات الثلاث او فيتا = نصف كيلو جبنة طرية
4/1 كوب زيت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/1 ملعقة حبة البركة= الحبة السوداء
سمسم للوجه
حليب للوجه
الطريقة:
يعجن "الدقيقو البيكنج بودر"+الجبن+الزيت+حبة البركة
تفرد العجينة بالرول او باليد لسمك 2/1 سم
وتقطع الى دوائر يدهن الوجه بالحليب ويرش السمسم
تدخل في فرن متوسط الحرارة
تقدم مع الشاهي وبالهناء والشفاء