لمسه ذوق @lmsh_thok

محررة فضية

(( بسكويت الدارسين لام عبد الرحمن ولجميع الاخوات ))

تحيه معطره بالورد والياسمين اليك عزيزتي ام عبد الرحمن ...

واقدم لك ولجميع الاخوات هذا الطبق الحلو وهو بسكويت الدارسين او القرفه, وهو لذ ييييييييذ جدا جدا ..واتمنى منك ان تجربيه وان تخبريني رايك
وانا متاكده من انك ستحبيه مثلى فانا مدمنه على صنعه

*** المقادير ****

2كوب طحين منخول ,4/3 كوب زبده ,بيضه ,قليل من الحليب للعجن , ملعقه شاي بيكنج بودر, 3/1 كوب سكر بودره ,ملعقه كبيره دارسين ناعم , مربى للحشو

****الطريقه ****

يوضع الطحين بعد نخله في اناء مناسب وتضاف الماده الدهنيه ثم تقطع بالسكين الى قطع صغيره داخل الطحين وتفرك باطراف الاصابع حتى يصير الخليط كحبات الارز ,

تضاف باقي المقادير الجافه ثم تعمل حفره في وسط الطحين يصب فيها البيض والحليب , ويقلب الجميع حتى تتماسك العجينه وتصير عجينه متوسطه الليونه , تفرد العجينه وتقطع نصفها الى دوائر بواسطه فنجان قهوه مثلا , والنصف الاخر يقطع الى دوائر ايضا ولكن مجوفه بمعنى ان تقطع الدائره في الوسط بواسطه غطاء زجاجه الفيمتو مثلا , وترص الدوائر في الصينيه وتوضع في الفرن , وبعد ان تنضج , يتم لصق كل قطعتين مختلفتين ببعضهما البعض بواسطه المربى وترش القطع بالسكر البودره ,,وتقدم ,, وبصحتين ..

<font face="MS Dialog"

هذا الموضوع مغلق.

حلاوة • 24 سنة

مشكورة مشكورة على الطبق وكلماتك الحلوة وينك ووين الغيبات يا ام شذى والله يعطيك 1000 1000العافية على الطبق وبالفعل اعجبني راح اجربة واقلك راي ومشكوررررة
محبتك ام عبدالرحمن 

<IMG SRC="http://smilecwm.tripod.com/asian2/pflowerhat1.gif" border=0> <IMG SRC="http://smilecwm.tripod.com/asian3/psoccer1.gif" border=0>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .

<font face="MS Dialog"

sanfora • 24 سنة

صراحه روعه وطريقه مبتكره الف شكر حبيبتي<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها فرجت وكنت اظنها لاتفرج

لمسه ذوق • 24 سنة

يعطيكم العافيه عزيزتاي
(( ام عبد الرحمن وسنفوره ))

وانا بانتظار رايكما في الطبق ...يعني لازم تسونه وتعطوني رايكم ... وان شاء الله يعجبكم
...

على فكره ام عبد الرحمن هل تغير اسمك الى حلاوه ؟؟

لمسه ذوق • 24 سنة

مشكوره عزيزتي ..بيكاتشو وانا بانتظار رايك ..

مرحبا عزيزتي دمعه شوق ومشكوره على الرد وبالتوفيق باذن الله .......

بيكاتشو • 24 سنة

الله الله ايش هالريحه الحلوه
شكرا ام شذى ومثل هالبسكوتات الواحد ماعنده
صبر يسويها انشالله اسويها في القريب العاجل واقولك رايي<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm16.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm17.gif" border=0>

------------------
احذر عدوك مره واحذر صديقك الف مره