المقادير:
الطريقة:
نضع السكر والزبدة في الخلاط ونثبت مضرب التقليب ونخفق حتى يصبح الخليط هش
نضيف البيض مع الفانليا واحدة واحدة ونخفق
نضيف الدقيق مع الباكينغ بودر والنشا ونخفق حتى تتشكل العجينة
نقوم بتشكيله حسب الرغبة اما اقراص دائرية وعليها سكر خشن او زبيب او ممكن تشكيلها بالماكينة
تدخل الفرن على حرارة 180م لمدة 10-12 دقيقة
نضعها في كؤوس ورقية في علبة حديد
