بسكويت الشوكلاتة

:33: المقادير:
155جم زبده(3/4علبه)
2260جم طحين بالخميره(2ك)
25جم خميره(1م ك)
9ملللترزيت ذره (1 م ك)
127جم سكر ناعم (3/4ك)
9مللترماء(1م ك)
40جم شوكلاته قابله للذوبان(1/4ك)
30جم مسحوق الحليب (2م ك)
بيضه واحده
:32: الطريقه:
يخفق السكر مع الزبده ثم يضاف البيض والطحين والحليب والزيت والماء ونواصل الخفق ختي يتجانس الخليط ثم تصنع كرات صغيره ثم تدخل الفرن لمده (15دقيقه) ثم تسحب من الفرن ونتركها تبرد تذاب الشوكلاته وتغمس قاعده البسكوت في الشوكلاته ثم نكون دوائر كامله من البسكويت كل قطعتين معا

:22: وبالهناء والعافيه :22: