وعشان تستفيدوا وبليلة العيد ان شاء الله بسهويه مره ثانية لانه سهل سريع وغير مكلف مقاديره متوفره
المقادير
كوب ونص دقيق ابيض منخول
بيضة بدرجه حرارة الغرفه
نص كوب زيت او زبده
نص كوب سكر
نص ملعقه فانيليا
ربع ملعقه كبيره بكنج بودر
ملعقه كاكاو
الطريقه
في زبدية نحط البيض والسكر والزيت والفانيليا بالمشبك اليدوي ثم نضيف الدقيق والبكنج بودر والكاكاو ونحرك بالمشببك اليدوي ثم نلم العجينه بيدنا ونبدا بالتشكيل
ونرش على كل حبة رشه خفيفه من السكر
وحطيت الفورماسيل الي هو الزينة بطلب من اولادي ممكن تستغني عن الفورماسيل بس جابت نكهه حلوة للكعك
وتكوني قد سخنتي الفرن قبل ادخال الكعك بعشر دقايق
طبعا الفرن بتولعي من تحت فقط تخلي الكعك عشر دقائق فقط لانه يحمر بسرعه يعني اذا شفتي الكعه حمرت من تحت طفي الفرن ولاتخرجي الكعك خليه ينضج ببقيه حرارة الفرن
وتخرجيه تخليه يبرد وكليه مع شاي لذيذ ومقرمش
ملاحظه عملته قبل كذه بالزبده
حسيت بالزيت احسن الزيت يخليه مقرمش
الحلو في الكعك ذا انه سريع في العجن والتشكيل والنضج

