بسكويت العيد

بمناسبة العيد .. جعله الله عيدا مباركا على الجميع
أقدم لكن .. بسكويت العيد
المقادير
كوب زيت زيتون – كوب سكر - كوب عصر برتقال
ملعقة طعام بيكنج بادرة – أربعه أكواب طحين 0
الشيره : سكر - ماء - نصف ليمونه
للتزين: جوز مفروم أو قرفة
الطريقة
أخفقي الثلاثة مقادير معا
انخلي الطحين والبكينج بودرة معا ..
ثم أضيفهم مع بعض واعجنيها جيدا
خذي منهم بحجم البيضة واعمليه على شكل بيضاوي ..
رصيها في صينيه ثم أدخليهم الفرن ..
حوالي نصف ساعة ثم أخرجيها من الفرن ..
ولا تنسي أن تسكبي عليها الشيره ..
وتزينها بالقرفة أوجوز الهند ..
وألف هناء وعافية