المقادير
2 ونصف كوب دقيق
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب سمنة
نصف كوب سمسم
ربع كوب يانسون مطحون
ربع كوب سكر
نصف كوب ماء
ملعقة بيكنج باودر
الطريقة
يخلط الجميع مع بعض فتتكون عجينة طرية.
تعمل على شكل أصابع ثم تلف حلقات أو تشكل بالقالب وتخبز في الطبقة الوسطى من الفرن حتى تزهر.
:angry:

um buti @um_buti
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


جزاكى الله خيرا .. انا جربت البسكوت اللى بالجبنه وماشاء الله لاقوه الا بالله طلع حلو الحمد لله

اختى فى الله .. هل ممكن استبدل اليانسون بقرفة او بشر ليمون مثلا ... ؟؟ علشان نعمل نكهات تانية للبسكوت .. وهل لازم السمسم ولا ممكن الإستغناء عنه .. افيدينى جزاكى الله خيرا

الصفحة الأخيرة
وتسلم الايادي