بسكويت بالجوز

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم
هذه اول مشاركة لي في هذا المنتدى وارجو ان تشجعوني بالرد لاني عضوة جديدة

المقادير
كوب وربع طحين / ملعقة شاي بيكنج باودر/ثلاثة أرباع كوب زبدة /2ملعقة طعام جوز مفطع صغير جدا / بيضة مخفوقة /ملعقة شاي فانيلا / نصف كوب سكر ناعم

الطريقة :
1- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ثم تضاف الزبدة وتفرك باطراف الاصابع حتي يصبح الخليط كفتات الخبز ثم يضاف السكر والجوز ثم البيضة المخفوقة والفانيلا ويخلطو جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة

2-لفي العجينة على شكل اسطوانة ثم تلف في ورق فويل أو ورق مشمع وتبرد في الثلاجة
لمدة 8ساعات
3- تقطع الاسطوانةالى دوائر رفيعة ويوضع البسكويت في الصواني المدهونة
4- يخبز في فرن ساخن درجة حرارته 190 لمدة 10-12 دقيفة حتى يصبح لونه ذهبيا
وبالهناء والعافية


المنامية
2
462

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مزاج
مزاج
ياهلا والله ويامسهلا بالاخت المنامية نورتينا ونورتي بيتك الثاني عالم حواء حياك الله وبياك بين اخواتك

وشكرا لك على طريقة البسكويت باللوز الله يعطيك العافية وتسلم الايادي:26: :26: :26: :26: :26:
أم ميره
أم ميره
حياج الله اختي المنامية و مشكوووووووووره وايد على الطريقة الحلوه ان شاء الله بجربها

:23: