السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
-علبة397غ من الحليب المكثف المحلى
-3/4 كوب او 150غ من الزبدة المقطعة
-علبة 170غ من القشطة
-500غ من الشكولاطة المرة والمقطعة
-ملعقة صغيرة من الفانيلا
-كوب واحد او200غ من اللوز المفروم فرما ناعما
-4 اكواب او 400غ من البسكويت العادي والمقطع.
طريقة التحضير.
-يمزج الحليب المكثف المحلى مع الزبدة والقشطة والشكولاطة في قدر كبير وتحرك المكونات على نار خفيفةمدة6 دقائق او حتى تذوب الشكولاطة ثم يرفع القدر من على النار.
-تضاف الفانيلا واللوز وقطع البسكويت وتمزج المكونات جيدا ببعضها .
-توضع قطعة من ورق الالمنيوم على الطاولة ثم تسكب نصف كمية المزيج على الورق بشكل طولي ثم تلف الورقة للحصول على شكل متطاول.تكرر العملية نفسها مع الكمية المتبقية.
-توضع اللفائف في الثلاجة مدة ساعتين حتى تشتد ثم تقطع الى شرائح وتقدم
وبالهنا والشفا
منقول للأمانة
shosho2007 @shosho2007
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
مشككككككككككككوووووووووووووووووورة