بسكويت جوز الهند :21

بسكويت جوز الهند :21:

المقادير

2/1 كوب من الزبده - 2/1 كوب من السكر الناعم - بيضة - قليل من الفانيليا - 2/1 1 كوب برش جوز الهند - كوب من الطحين - نص م بيكنج بودر - رشة ملح

الطريقة :41::41::21:

اخفقى الزبده جيدا ثم أضيفى اليها السكر تدريجيا اخفقى البيضة مع الفانيليا واضيفيها الى الخليط السابق ثم أضيفى الى هذا الخليط الطحين مع البيكنج بودر المنخل اضيفى برش الجوز الهند حتى تصبح العجينة متجانسة قطعيها على شكل دوائر واقراص وصفيها في صينية مدهونة بالزبدة واخبزيها بالفرن حوالى 15 دقيقة
:21:

باااااااااااااااااااااااااااااااااااااي ياعيوني:42: