مراااااااااحب
كيفكم اخواتي بعد غياب شهرين عنكم ....
ان شاء الله الكل تمام ....
اليوم جبت لكم اختراع جديد دايم نقول حامض حلو بس معاي مالح حلو .....
المقادير ....
بسكويت نبيل المالح ...
قطع الشوكولا هيرشي ...
الطريقه ...
وزعي الهيرشي على البسكويت من فوق ودخليه الفرن شغلي النار من فوق بس حوالي 3 دقايق لايحترق وشكليه باي طريقه وهذي الصور ....
بسكويت الليمون والشوكلا والزنجبيل....
المقادير ...
زبدة المراعي المكعب الكبير بحرارة المطبخ
1 ك سكر
2 ك دقيق
2 بيضه
1/2م ص فانيلا
بشرة ليمونه الأمريكي الكبير
1 م ك بشر زنجبيل
2م ك بودرة شوكولا
الطريقة ....
ضعي اولا الفانيلا بشر الليمون والزبدة واخفقيها بالمضرب اليدوي
ثم اضيفي السكر على 3 دفعات واخفقي
ثم ضعي البيضه الأولى واخفقي ثم الثانيه واخفقي
ثم ضعي الدقيق على 4 دفعات وخفقها بعد كل دفعه
هااااام الخفق باليد مو بالخلاط الكهربائي راح يفسد معاك عن تجربه ....
اقسمي الخليط الى 3 اقسام
الأول اتركيه كما هوه بالليمون
الثاني اضيفي الزنجبيل واخفقيه
الثالث اضيفي الشوكولا واخفقيه
ضعيها في القوالب ولكن بكميه قليله حتى يكون هش
انا طبعا قوالبي السيلكون فما دهنت القوالب لأنها ماراح تلزق وفيها زبدة
اذا قوالبك من معدن ادهنيها بمجرد ماتتحمر من تحت فقط يمكن 8 دقايق كل وحده وفرنها بعدها حطيها على الشبك لما تبرد والأفضل بعدها تدخليها البراد من جد روعه وهش وهذي الصور
وبالعافيه على الجميع .....:27:
برطومه @brtomh_1
عضوة نشيطة
بسكويت مالح حلو جديد من اختراعي +بسكويت الليمون والشوكولا والزنجبيل مع الصور
14
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قهوة الضيافة
•
الصفحة الأخيرة