اليوم سويت بسكويت لذيذ جدا00 وسهل بنفس الوقت00
المقادير
كأس و3/4 دقيق
ثلث كأس سكر بودره
زبده لينه 100غرام((اصبع زبده))
بيضه
ملعقه فانيلا
الطريقه00
نضع فى زبيديه الدقيق والسكر والزبده والفانيلا ونفرك حتى تذوب الزبده تماما ومايكون عندنا اى تكتل ثم نضع البيضه مع ملعقه كبيره ماء على الخلطه ونعجن حتى تتماسك العجينه بهذا الشكل
ثم نشكل البسكويت ونأخذ مقدار جحم صفار البيضه ونضعه فى بهذا الشكل
هذا شكل الصنيه
وهذا بعد التشكيل
ثم تدخل فى فرن متوسط الحراره على الرف الاعلى حتى تنضج تماما00 ((حوالى نصف ساعه))
وهذا شكل البسكويت بعد اخراجه من الفرن
00
وهذا شكل البسكويت بعد التزين فى هذى الصوره زينته بمربى وخففته بشويه فيمتو
وهذا اقرب
وهنا زينته ببندق محمص مع جالاكسي بهذا الشكل
اقتراح للتقديم
ان شاء الله يعجبكم وبالهناء والعافيه000