ام الحبايب 55 @am_alhbayb_55

محررة برونزية

بسكويت ولا أحلى بسيط وطعم :) :) :)

السلام عليكم حبايبي ....
الصراحه انا اول مره احط عمل من أعمالي في المطبخ لاني الصراحه مو مره في الطبخ بس احاول اتفنن من
طبخاتكم الحلوه ........
وهذي المره عملت بسكوت وتفننت شوي فيه شكلي طولت عليكم نبدأ بالمقادير ...

المقادير :
2 كوب دقيق
ثلاثةأرباع الكوب سكر ناعم
نصف كوب زبده أو سمن
حبتين بيض
نصف ملعقة شاي باكنج بودر
رشة فانيليا

الطريقة :
يدعك السمن أو الزبده جيداً بملعقة خشب يضاف إليه السكر الناعم
ويضرب جيداً ويضاف الباكنج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجياً حتى تنتهي المقادير وتتكون عجينة متماسكة .
ثم توضع في مكينة البسكويت وتشكل بالاشكال الموجوده في المكينه ....
ونضعها في الفرن .....
وبعد ما يجهز نقوم بتزيينه بالشكولا ومكسرات الزينه ...
وهذي هي صورها ...