بسم الله
عملت طريقة الاخت العطاء الصالح .طلعت لذيذة بس دهينه كثير .ان شاء الله المرة الجايه اقلل نسبه الدهن فيها
تسلمي اختى
الشعلة
•
الصفحة الأخيرة
هالوصفه اخذتها من موقع اجنبي وكل من جربه عندي طلب اني اسويه مره ثانيه :) لان خليط البهارات اعطاه طعم لذيييييذ
جربيه وادعيلي
المقادير
(المقادير المستخدمه الكوب القياسي)
1/2 2 كوب دقيق
2 اصبع + 2 ملعقة طعام زبده طريه
1/2 كوب سكر بني
1/2 سكر ابيض
6 ملاعق طعام عسل
بيضه
1/4 2 ملعقة صغيره بيكربونات الصوديوم او نصف المقدار بيكنج باودر
1 ملعقة طعام زنجبيل بودره
1/2 ملعقة طعام قرفه
1/2 ملعقة صغيره فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيره ملح
سكر للتغطيه
الطريقه
نخلط المقادير الجافه مع بعض
نخلط الزبده مع السكر حتى تمتزج ثم نضيف لها البيض والعسل
ثم نضيف خليط المواد الجافه
نضع الخليط بالثلاجه حتى يتماسك ويسهل تشكيله
نشكله كور متوسطة الحجم ونغطيه بالسكر ونضعه في صينيه ونخبزه وبالعااااافيه