بسكويييييييييييييت الشوكة طعم وشكل والصورة بالداخل تفضلوا

السلام عليكم
بسكويت الشوكة سهل ولذيذ :pوشكله مرتب

شوفوا الصورة :32:


وبعدين الطريقه




يالله نبدأ
الطريقة والمقادير:
3/بيضات
2/1- ك/ سكر
4/3- ك/ زيت
م/ص/ فانلا جميعها في الخلاط
ثم تضاف الى
2/1، 2- ك/ دقيق+1/م/ك/بكنج بودر
تعجن جيدا ثم يأخذ قطعه بحجم صفار البيض ثم تفرد على ظهر الشوكة ثم تحشى بالفستق او التمر حسب الرغبةثم تغلق وتصف في صينية مدهونه ومرشوشة بالدقيق
تدخل في فرن ساخن وتوطى النار على درجة 120
يحمر الوجه ويرش بالسكر البودر


مقادير الحشوات :
1/ التمر: يزال النوى ويوضع في قدر ويوضع عليه 1 م ك سمن ويقلب حتى يزيح التمر ثم يضاف له
2م ك خليط من سكر ابيض واسمر وجوز وقرفة كلها مطحونة وتخلط .

2/ الفستق :مجروش يضاف له ماء ورد وسكر مطحون وخشن..

وعليييييييييييييكم بالعافيه:cook:
ويالله عاد قدروا التعب وخلوني اشوف الردود اللي تبيض الوجه ولاااااااا:06: