بسم الله الرحمن الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
زي ماتشوفون في العنوان
ابغى اسوي كبة وماعندي فرامة لحم
وشوفت البنات يقولوا خلاط مولينكس بدال الفرامة
بس صارلي نص ساعة حاطتة بالخلاط وماتغير شي
انا حطيتة بالخلاط حق الكيك هو كذا صح والا ..
جزاكم الله خير
أطيبــ قلبــ @atyb_klb_13
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عزيزة
•
هلا وغلا
اذا عندك فرامة البصل فضعي فيها الكبة واخلطيها
نقعي البرغل لمدة 10 دقائق في ماء دافي ثم اعصريه جيدا وتخلصي من الماء
اخلطي اللحم مع البرغل واضيفي له البصل المبشور ناعم واعجني بيدك ثم
ضعيه في فرامة البصل على دفعات حتى يصيح الخليط ناعم
ثم ضعيه في طاسة وتبليه بملح وفلفل اسود وقليل بهار حلو وقرفة واعجني
وكملي الباقي مثل ماتعرفي
اذا عندك فرامة البصل فضعي فيها الكبة واخلطيها
نقعي البرغل لمدة 10 دقائق في ماء دافي ثم اعصريه جيدا وتخلصي من الماء
اخلطي اللحم مع البرغل واضيفي له البصل المبشور ناعم واعجني بيدك ثم
ضعيه في فرامة البصل على دفعات حتى يصيح الخليط ناعم
ثم ضعيه في طاسة وتبليه بملح وفلفل اسود وقليل بهار حلو وقرفة واعجني
وكملي الباقي مثل ماتعرفي
اختي اذا الكبه كبة تونه ما يحتاج فرم , وايضاً البطاطس
اما اذا كانت دجاج فأنا مره جربت افرم الدجاج بـحق البهارات الصغيره وطلع نااااااااااعم جدا
اما اذا كانت دجاج فأنا مره جربت افرم الدجاج بـحق البهارات الصغيره وطلع نااااااااااعم جدا
الصفحة الأخيرة
والله مافهمت عليك
يمكن البنات قصدهم محضرة الطعام اللي تفرم البصل
واذا كنتي تسوين كبة بطاطس اهرسيه بشوكه
وكبة التوست ماتحتاج فرم بس نقعي التوست بالحليب واحشيه وشكليه