بشاميل

وردة ولاكل الورود :

هلا حبيبتي هذي طريقتي المعتمدة عليها 10ملاعق دقيق ابيض 4 ملاعق حليب بودره أو 3 حسب الرغبة حبه ثومه مدقوقه سمن فارم قليل منها لاتكثرين عشان ماتكون دسمه ملح فلفل أسود الطريقة: نضع الدقيق والحليب والثوم والسمن في قدر ونضع عليها قليل من الماء دافئه وحركيها بالمضرب اليدوي مو المضرب الكهرباء المضرب اليدوي وحركيها جيداً لما تحسين ان الخليط انخلط مع بعضه ضعيها على النار وأضيفي عليها ماء زيادة بس لاتكثري مره ولا تقللي وحركيها بأستمرار وأضيفي قليل من الفلفل الأسود لما تحسيها بددت تثقل لاتكون ثقيله مره ولا خفيفه طفي عليها النار عشان تقدرين تتحكمي فيها في توزيعها للصينيه وبكذا حصلتي على احلى باشاميل موفقه حبيبتي وخبريني إذا ضبطت معاكي دعواتك لي

هلا حبيبتي هذي طريقتي المعتمدة عليها 10ملاعق دقيق ابيض 4 ملاعق حليب بودره أو 3 حسب الرغبة...