بشوي على الفحم لكن متوهقه !!

شبي الجمر وخليه لما يجمّر من قلب وحطي الدجاج وقلبيه كل شوي عشان مايسود
وبعدين حلات الدجاج اذا سووود من الجمر

انامل مبدعه الف شكر حبيبتي

لا بس انا تجربتي السابقه سود من من قلب

مادام سود زيادة يعني الجمر كثير فالنار كانت حامية زيادة أو مقربه الدجاج من النار زيادة

طريقتي حلوه شوفي بعض الفحم اصلا خايس موب زين واحيانا يجي ياسلام مسلم فحم المدينه مرات حلو ومرات مدري شيبي عالعموم حطي فحم في المنقد كرتون صغير تقريبا اذا الدجاج كثير وحطي هاذي القطع البيضاء عرفتيها وشبي فيها النار وغطيها بالفحم وكل ماطفت حطي لين تلاحظين الفحم جمر بعد كذا خذي قطعة كرتون وهفي هفي لييييييييييين تشب حريقه صغيره يعني شلون اقولك يعني النار تطلع لفوق وخليها وكل ماطفت النار هفي هفي لييييييييييييييييين يتجمر كل الفحم طبعا انتي اجمعيه في جهه وحده عشان يكون سريع الاشتعال وبس لين جمر خلي النار تهدا موب تحطين الدجاج والنار مولعه لا لين هدت وصارت ضعيفه حطي الشوي مع التقليب المستمر وهفي بشوي شوي وبس وبيطلع لك احلى شوي بس شوفي خلي جمبك طفاية حريق صغيره خاف تشبين فبيتكم ترى مالي دخل
واسفه ع التوصيف والتشبيه اللي مدري شيبي

دخلتي الفكره براسي

بما ان زوججي مايحب يطلع الا مع اصحاابه واناا بالبيت اغلب وقتتي

بسويها تغيير جوو ^_^