معظم الناس يشعرون بالنعاس بعد تناول الطعام، و هو أمر مزعج. , افضل حل لتفادي هذا الشعور يكمن بإحضار قنينة من المياه المعدنية، ووضعها على الأرض بشكل مسطح، اخلعي حذاءك و قومي بدحرجة القنينة إلى الأمام و الخلف بقدمك، ثم قومي العملية نفسها بالقدم الثانية، حيث إنك بذلك تحسنين من سيولة الدم في الجسم. و لا تنسي أن تناول الشاي أو القهوة مناسب أيضاً.
حفظ السلطة خضراء
كلما طال الوقت قبل تقديم السلطة، تميل لأن تذبل. و الحل هنا يكمن في الطريقة الفرنسية، حيث يوضع مزيج السلطة في قعر الوعاء، ثم توضع الخضار و الخس فوقها و تخلط إلا عند موعد التقديم، فتبقى بذلك منعشة و جاهز الأكل.
لتنظيف التيرموس
يملأ التيرموس بالماء الساخن المخلوط بملعقة من كربونات الصودا ليترك في داخله لليلة بكاملها وبعدها سنجد أنه قد أصبح نظيفاً بمجرد تفريغه و خضه بالماء جيداً.
أواني الطبخ بلا حروق
تعاني سيدة المنزل في تنظيف البقايا المحروقة للطعام في القدور لأنه يصعب إزالتها. لذا يفضل ملأ القدر أو المقلاة بخليط الماء و الملح و تركه لليلة كاملة، و من ثم يوضع على نار هادئة حتى يغلي. عندئذ نجد أن العوالق تزول بمجرد غسلها بالماء و سائل الغسيل.
