المقادير:
2 بطاطس متوسطه الحجم مقطعه حلقات
كوب ماء مع مكعب ماجي مغلي
كوب كريما للخفق
ثلاث ملاعق كبيره جبنه برمزان مبشوره
زيت للقلي
الطريقه :
نقلي البطاطس فى الزيت نصف قلي ثم نصفها في قالب صغيرفخاري او حسب المتوفر ثم نضيف الماء المغلي مع الماجي ثم نضيف الكريما ونرش على الوجه جبنه برمزان
ثم ندخلها الفرن حتى تنضج ..... تقدم مع الخبز ... بالهنا والعافيه