بطاطا ولا أسهل

:27: صبحكم الله بالخير
طبق بطاطا بالكزبرة
مره لذيذ
المقادير
2 بطاطا مقطعه مكعبات
ثوم مقطع صغير
رشه كزبرة(خضرا)(جلجلان)أو بقدونس الجود من الموجود.
2ملعقه عصير ليمون
فلفل + ملح
الطريقه
نغلي البطاطا حتى تستوي بقشرها ( طبعا غسليها قبل):30:
وبعدين حطيها في طبق خليها تبرد ..وقطعيها مكعبات
في طابي( طبق) التحمير حطي زيت الزيتون ثم الثومقلبي شوي
وحطي عليه البطاطا وقلبي
ورشي عليهم باقي المقادير واذا تبغين الطاطا حاره حطي البابركا الحاره
وقدمها للعيال وبوهم قبل الغدا اذا ماجهز يتسلون به:11:
متقبلوا تحياتي
سكوووووووووووره الاموووووووووره:27: