بطاطس آخرقررررررمشةاحلى من .............
فقدتكم واشتقت لكم وجايبة معي احلىىىىى طبق مقرمششششششششش
المقادير:
واحدكيلوبطاطس حلقات بعرض 1سم
فصين ثوم مدقوقه مع ملح نااااااااعم
اربع ملاعق خل
ملعقتين صلصة طماطم(حسب الرغبة)
ملح فلفل اسود كمون بهارات مشكلة
8ملاعق كبيرة نشا
زيت للقلي
الطــــــــــريقة:
تخلط كل المقادير مع حلقات البطاطس ماعدا النشا
وتترك البطاطس في الخلطة اقل شي نصف ساعه
ضعي البطاطس في مصفاة ثم خذي كل حلقة وحطيها بالنشا ورصيها في صحن الين ما يمسك النشا في البطاطس تمام وحمي الزيت تمام وابدأي بقلي حلقات البطاطس المتبلة المغطاة بطبقة رقيقة من النشا مع ملاحظة نفض النشا الزايد عن حبات البطاطس قبل القلي عشان ما ينعدم زيت القلي
ثم انعمي باروع بطاطس مقرمشه اروع من بطاطس هوت آند كريسبي
طبعا ممكن تتحكمين في شكل البطاطس بدل مايكون حلقات ممكن يكون على شكل زهرة او نجمه او اي شكل تفضلينه حسب امكانياتك وبالهنا والعافية
:27:
رسل @rsl_2
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلميييييييين يارسل على هالطريقه للبطاطس وبإذن الله بأسويها وأخبرك بالنتيجه
:cook:
:26: :27:
:cook:
:26: :27:
الصفحة الأخيرة
نورتى عيونى
رووووووووووعه والله
وتسلم الايدين يا عسسسسسسسسسسل :27:
وننتظر الزيد والمزيد يا حلوووووووووووه
تحياتى
ام علاء
:26: :26: :26: