بطاطس بالبشاميل00000

السلام عليكم 000
راح اكتب لكم صينية بطاطس مع اللحم المفروم والبشاميل0000
:34: :34:
الطريقه:::
4حبات وسط من البطاطس يقطع شرائح رقيقه جدا وتقلى بالزيت حتى تحمر00
00000000
خلطة اللحم::
لحم مفروم او مفروم دجاج
بصل مفروم
طماطم مطحون
صلصة طماطم
بهارات 00ملح او حبيتي ماجي 00قليل من الثوم المهروس
0000000
يحمس البصل حتى يصفرونضيف اللحم ويقلب مع بعض وبعدين الطماطم المطحون والصلصه00والبهار والثوم ومكعبات الماجي00وتترك على النار قليلا حتى
تتسبك الخلطه جيدا000
صلصة البشاميل::
3كاسات حليب
3ملاعق كبيره دقيق
و3ملاعق كبيره زيت
2مكعب ماجي00فلفل اسود00
00000000
نخلط المقادير على النار حتى يغلظ قوام الصلصه قليلا000
0000000
جبن موزاريللا00
00000000000000000000000
نحضر الصينيه ونضع طبقه من البشاميل 00وطبقه من البطاطس
ومن خلطة اللحم0ونرشه بقليل من الوزاريللا00
وهكذابشاميل ،بطاطس -لحمه-جبنة 00
حتى ينتهي المقدار مع جعل طبقة الوجه من البشاميل ويرش بالجبنه000
وندخلها فرن متوسط الحراره حوالي النصف الساعه او اقل00وبالعااافيه عليكم00
هااا00جربوها وردوا علي لاتنسووون000:26: :26: