بطاطس بالطريقه الاندونسيه روعه

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

والطريقه مع بعض اولا نجيب البطاطس ونقطعه شرائح رقيقه جدا بالماكينه حق البطاطس ثم نقلي البطاطس
ويكون مقرمش مثل الشيبس ثم نأتي بالخلاط ونضع فيه بصل واحد مع فلفل حار مع شويه ماء عشان ينخلط خلط خفيف مو ناعع بعدين نجيب التاوه تيفال ونضع اللي في الخلاط على التاوه ثم يوضع على النار ثم نضع عليها
شوي سكر و نص حبه ماجي وشوي بهارات ونحركه حتى يتسبك ثم نضع البطاطس على الخلطه ونقلبه على النار
شوي ثم في صحن التقديم


ملاحظه الفلفل اختياري تبغينه حار حطيه تبغينه بارد لاتحطيه

بنات امانه اللي تسويها تقولي
لاني سويتها وطلعة رووووووووعه
وبالهناوالعافيه