كيفكم خواتي امس وانا جالسه افكر ايش
اسوي عشاء لعيالي وزجي
جت بالي طبخة طبعا من عقلي بس مره حلوه اعجبتهم

بطاطس مسلوقه
كشنه بيتزاء العاديه بس تكون مسبكه طبعا
وصدر دجاجه مسلوق ومفتت
بيضه
بهارات ملح+فلفل+كمون او الموجوده عندك
جبنه مبشوره الي عندك برمزان اوكرفت الي فيه

البطاطس المسلوقه مع البيض والبهارات تخلط مع بعض وتفرد بالصينه
ونحط الكشنه فوقها والدجاج المفتت بعد ما حطينا قليل ملح وابهارات عليه
وبعدين نحط الجبنه فوقها ودخليها الفرن والنار
من تحت لين ما تتماسك البطاطس
وبعدين النار من فوق حت تسيح الجبنه

