هلا بنات..
تعرفون بطاطس بيتزا هت؟
هذاك اللي شوي مقوس,,
الظاهر يغطي بطحين ثم يقلب بزيت
اتذكر طريقته موجوده بقسم الطبخ بس عجزت الاقيها
أحد يعرف طريقته؟
:26:
orient @orient
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أخت أصيل
•
انا اقولك
اول شي قطعي ثلاث حبات بطاطس على شكل هلال نفس تقطيع بيتزا هت وكل ماكانت البطاطا صغيرة يكون احسن عشان تستوي بسررعه لا تاخذي الكبير...
بعد التقطيع اسلقي البطاطا ربع ساعه تقريبا او اقل حسب الحجم..انتبهي لا تنهري وانتي تسلقيها ..
بعد كذا اخلطي بيضه وملعقة كبيرة كمون ورشة اجي نا موتو وملعقة صغيرة بهارات مشكله وملح وكزبرة مطحونه و فلفل اسود وفص ثوم مدقوق..ثم تغمس في الدقيق وتقلى..
واي سؤال ارسليه على الخاص ....وشكرا
اول شي قطعي ثلاث حبات بطاطس على شكل هلال نفس تقطيع بيتزا هت وكل ماكانت البطاطا صغيرة يكون احسن عشان تستوي بسررعه لا تاخذي الكبير...
بعد التقطيع اسلقي البطاطا ربع ساعه تقريبا او اقل حسب الحجم..انتبهي لا تنهري وانتي تسلقيها ..
بعد كذا اخلطي بيضه وملعقة كبيرة كمون ورشة اجي نا موتو وملعقة صغيرة بهارات مشكله وملح وكزبرة مطحونه و فلفل اسود وفص ثوم مدقوق..ثم تغمس في الدقيق وتقلى..
واي سؤال ارسليه على الخاص ....وشكرا
ام إيدنا
•
انا اعملها قريبه منها
قطعيها زي الهلال وحطي عليها ملح وفلفل وكمون
ورصيها في طينيه بدون شيء وحطيها في الفرن لين تشوفينها بدت تنتفخ خلاص خرجيها
ورح ترجع تنسم وطعمها جنااااااااااااان خصوصا اذا عملتي طحينه باليمون والمايونيز وتغمسيها فيها .
وسلامتك
قطعيها زي الهلال وحطي عليها ملح وفلفل وكمون
ورصيها في طينيه بدون شيء وحطيها في الفرن لين تشوفينها بدت تنتفخ خلاص خرجيها
ورح ترجع تنسم وطعمها جنااااااااااااان خصوصا اذا عملتي طحينه باليمون والمايونيز وتغمسيها فيها .
وسلامتك
orient
•
ياربي مايحرمني منكم..(قلوووووووووووووووووب)
دلع مودي..
يامال العافيه..تسلمين لي يارب..
أخت أصيل..
الله يخليك..ماتقصرين..بأسويها اليوم..واذا طلعت مو ذاك الزود بأملى الخاص من رسايلي ^___^
خيط حرير...
وانتي بعد الله يعافيك..شكرا لانك رفعتي طلبي...
أم أيدنا...
بدون زيت؟؟
اذا بتكون نفس الطعم..أحسن وأحسن..عندنا ناس محجوبين
ماقصرتي ..الله يحميك يارب
دلع مودي..
يامال العافيه..تسلمين لي يارب..
أخت أصيل..
الله يخليك..ماتقصرين..بأسويها اليوم..واذا طلعت مو ذاك الزود بأملى الخاص من رسايلي ^___^
خيط حرير...
وانتي بعد الله يعافيك..شكرا لانك رفعتي طلبي...
أم أيدنا...
بدون زيت؟؟
اذا بتكون نفس الطعم..أحسن وأحسن..عندنا ناس محجوبين
ماقصرتي ..الله يحميك يارب
الصفحة الأخيرة
نقطع 3حبات بطاطس على شكل هلال ثم نسلقها قليلا وبعدين نغمسها في بيض وكمون وبهارات و ملح وفلفل و فص ثوم مدقوق ثم تغمس في دقيق وتقلى ...... وبالعافيه