السلام عليكم
كيف احوالكم؟
اليوم جبت لكم طريقة بطاطس سهلة وحلوة يقدم مع الارز او تعمل حشوة ساندوتشات
المقادير:
حبتين بطاطس مقطعة مربعات صغيرة ومقلية
حبة طماطم مقطعة صغيرة+فلفل اخضر حار مقطعة شرائح خفيفة
جزرة مبشورة
شوي بصل مفروم +شوي ثوم+زيت للكشنة
بقدونس مفروم+ملح+بهارات+فلفل اسود+فلفل احمر بودرة
الطريقة:
حطي الزيت في قدر وحطي علية البصل والثوم وحركيهم حتى يصفروا وبعدها ضعي عليهم الطماطم والجزر والفلفل وحركيهم وحطي عليهم البطاطس المقلي وحركيهم وحطي عليهم الملح والفلفل الاسود والاحمر والبهارات والبقدونس ثم حركي واتركية على نار هادئة لمدة2-3 دقائق ثم طفي النار وقدمية بصحن مع الارز الابيض او ضعية في قالب الكيك المدور ثم ضعي علية الارز الابيض ثم اقلبية في صحن التقديم
وبالعافية ان شاء الله
لاتنسون الردود اللي عودتوني عليها
سنوبس @snobs
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
اي شي فيه بطاطس اموت فيه