السلام عليكم
عندي طريقة لقلي البطاطا وتطلع مقرمشة من برا وطرية من الداخل متل المطاعم واطيب
اولا قطعي البطاطا قطع طولية
حطي قدر فيه ماء على النار مع الملح ومقدار اربع ملاعق خل
ثم اضيفي البطاطا وخليها تغلي غلوة وحدة او اثنتين فقط لاتزيدوا ابدا والا بتستوي بالسلق وتنهرس
ثم صفيها بمصفاي واقليها
وشوفو كيف القرمشة والطرواة
mamonya @mamonya
عضوة مميزة
بطاطس متل بطاطا المطاعم والبطاطا الجاهزة بل اطيب مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
15
5K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
gosy
•
الله يعطيكي العافية
الصفحة الأخيرة