ربى الشام

ربى الشام @rb_alsham

عضوة جديدة

بطاطس مشوية مع دجاج عالطريقة الشامية

أطباق رئيسية

اول مرة شارك لكن اتمنى تجربوهاعلى ضمانتي :eek:
احلا ما فيها انها سهلة تحطيها بالفرن وتنسيها
المهم ندخل عالطريقة
تقطعي الدجاجة وتغسليها مع الملح والخل بعدين تبهريها بالكمون المطحون والثوم المطحون وزيت الزيتون والليمون وقليل من الفليفلة الحمراء والفلفل الاسود وتتركيها جانبا
تيجي للبطاطس تقطع دوائر كبيرة وتبهر بنفس التتبيلة مع الزيادة طبعا لان التتبيلة للدجاج تكون اقل اهم شي الليمون وزيت الزيتون يكون كتيرعلشان التغميس والباقي على زوقك
تغطيها بقصدير وتخليها بالفرن ساعة او اقل شوي حتى تتحمر قطع البطاطس من الاسفل نفك القصدير ونحمر الدجاج من اعلى مع خبزاو رز ابيض :pكلي ادعيلي
17
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

emanmoh
emanmoh
الله يعطيك الف عافيه فكره حلوه ومفيده
يسلم ايدينك
نزف المحاني
نزف المحاني
أم ابرهيم ^_^
أم ابرهيم ^_^
الله يعافيك
ذكريات هند
ذكريات هند
يعطيك العافية
متجر ام عبدالرحمن
يسلمووو