.........بطاطس مقلي.......

مساء اﻻنوار ...
حبيباتي عندي لكم طريقه لقلي البطاطس وماتتشرب الزيت ..وخاصه إن اطفالنا
يموتون ع شي اسمه بطاطس مقلي...
طبعا الطريقه شفتها بقناة فتافيت للشف دعد،،
اوﻻ غسلي البطاطس وقطعيها ﻻأصابع متوسطة الحجم يعني ﻻهي رفيعه وﻻ هي تخينه
وتنقعيها ربع ساعه بمويه حاره ،،وبعدها صفيها من المويه..وع الزيت الحامي
واقليها شوي يعني نص استواء وصفيها من الزيت وع الفريزر واتركيها لحد ماتقرب تجمد
وإرجعي اقليها مره ثانيه بالزيت ع طول وشوفوا كيف الطعم والشكل..بس انصحكم بعد ماتصفوها أنثروها ع منشفه
قطنيه وغطيها واضغطي ع البطاطس ضغط خفيف لثواني وقدميها بكل ثقه
وصحتين وعافيه...