اليوم جبت لكم طريقة بطاطس ويدجز
بإذن الله راح يعجبكم
اول شي صورته (;
الطريقه:
تقطعين البطاطس بالشكل اللي تحبينه
وتحطينه بصينية بايركس
وتضيفين عليه.. ملح وفلفل اسود وكركم وبهارات الكاري واوريغانو وشوووووية سماق وزيت زيتون
وتغطينها بالقصدير
تدخلينها بالفرن الين تستوي
وبعدين تشيلين القصدير وتحمرينها من فوق شويه
وبالهنا والعافيه .. :26: