اليوم جبت لكم صينيه خضروات بالفرن بس مره روعه طعمها وحبيت ااعطيكم الطريقه ويمكن ان البعض يعملها في البيت...................
المقادير
2 حبات بطاط كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
2 حبات كوسه كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
4 حبات جزر كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
2 حبات فلفل اخضر بارد كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
4 حبات طماطم كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
الطريقه :.........................
نجيب صينيه تدخل للفررن
ونرص فيها اولا البطاط المقليه
وبعدين نضع الكوسه وباقي الخضروات .ماعاد الطماطم كما في الصوره :.................
وبعدين آخر شي الطماطم
وبعدين جيب طنجره وقطعي فيها 2 حبات بصل
لم يذبل البصل اضيفي عليها فصين ثوم ولحم مفروم او دجاج الموجود عندك
ورشيه على الطماطم كما في الصوره
وبعدين جيب طاسه وخلي فيها صلصله طماطم وشويه فلفل اخضر حار وملح وبهارات زي ماتحبي ورشيه عليهم هتكون كما في الصوره
وبعدين دخليهم للفرن وافتحي اللي فوق بس حتى تنشف الماء منه وهذا شكله النهائي
الطعم صراحه تحفةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
تقبلوا تحياتي
واتمنى تجربوا الطبق
سلام عليكم