اليوم جبت لكم صينيه خضروات بالفرن بس مره روعه طعمها وحبيت ااعطيكم الطريقه ويمكن ان البعض يعملها في البيت...................
المقادير
2 حبات بطاط كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
2 حبات كوسه كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
4 حبات جزر كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
2 حبات فلفل اخضر بارد كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
4 حبات طماطم كبيره ومقطعه دوائر مقليه او مسلوقه نصف سلقه
الطريقه :.........................
نجيب صينيه تدخل للفررن
ونرص فيها اولا البطاط المقليه
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/04/15/02/16498502391013891587-1.jpg)
وبعدين نضع الكوسه وباقي الخضروات .ماعاد الطماطم كما في الصوره :.................
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/04/15/02/945687464814243397-1.jpg)
وبعدين آخر شي الطماطم
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/04/15/02/1016538446559858420-1.jpg)
وبعدين جيب طنجره وقطعي فيها 2 حبات بصل
لم يذبل البصل اضيفي عليها فصين ثوم ولحم مفروم او دجاج الموجود عندك
ورشيه على الطماطم كما في الصوره
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/04/15/02/12601589331050045561-1.jpg)
وبعدين جيب طاسه وخلي فيها صلصله طماطم وشويه فلفل اخضر حار وملح وبهارات زي ماتحبي ورشيه عليهم هتكون كما في الصوره
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/04/15/02/1288550932358898319-1.jpg)
وبعدين دخليهم للفرن وافتحي اللي فوق بس حتى تنشف الماء منه وهذا شكله النهائي
الطعم صراحه تحفةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/04/15/02/7348829121732683958-1.jpg)
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/04/15/02/1317165154709992463-1.jpg)
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2008/04/15/02/1175935797360193091-1.jpg)
تقبلوا تحياتي
واتمنى تجربوا الطبق
سلام عليكم