ام اقماري @am_akmary
عضوة فعالة
بطبخ سمك كم مدة الطبخ
بسويه مقلي كم اخليه يطبخ عشان يكون مستوي ولذيذ بدون لا يقسى ويحترق ويجي يابس واخاف يخلص من برا ومن جوا باقي
5
10K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نفس طريقة اختي النزهة احطه بزيت غزير وحار واقلبه من حين الى حين واخليه مدة نصف ساعة
على نار متوسطة علشان لا يحترق
على نار متوسطة علشان لا يحترق
ام الذيب
•
نفس طريقة اختي النزهة احطه بزيت غزير وحار واقلبه من حين الى حين واخليه مدة نصف ساعة على نار متوسطة علشان لا يحترقنفس طريقة اختي النزهة احطه بزيت غزير وحار واقلبه من حين الى حين واخليه مدة نصف ساعة على نار...
الصفحة الأخيرة
هلا ومرحبا اختي على حسب نوع السمك اذا كان شرئح كنعد ضعي في اناء بهاراتك التي تستخدمينها او بهارات جاهزه مخصوص للسمك ومقدار البهارات ملعقت الاكل ونصف ليمونه معصور ملح حسب الرغبه 2ملعقه زيت قليل من القرفه وقليل من الفلفل الاسود وقليل من الكمون وقليل من الكركم وم ك من الثوم تضعين السمك وتقلبينه وتتركينه حوالي نصف ساعه ثم تاخذين قطع السمك وتقلبينه في صحن فيه دقيق ابيض كل شريحه لوحدها يعني ماتقلبين السمك دفعه واحده ثم بعد تضعين في صحن زيت حوالي 6 م ك ثم يقلى في زيت حار حتى يحمر ويقدم وبلعافيه اختي الغاليه وترى الطريقه تنفع مع جميع السمك سوا كان كامل او شرئح او فيليه مافيه اي مشكله