البطــاطـس المشويــــــــة
تنبـاع في مطعم لنـدن وطعمـها جداً روعـة
جربتهـا اليوم ع العشـاء
ومـاشاء الله عجبتهم وحبوهــــا
بصــــراحـة طعمهــــا جداً رائـع
وهـــي اكلـــــة صحيـــــــة
وتنفع لأهـــــل الدايــــت
اذا حشيتيها خضار وشلتي الزبدة والجبن منها
المقـــــــاديــر
15886_01237246182
بطــــاطـس+ورق قصديــــــــر
مقــــــادير الحشـوة
15886_11237246182
زبــــدة-ملح-جبنة موزيللا
حمــــص-فاصوليـا حمراء-ذرة
زيتـــــون أسود-زيتــون أخضـــر
كــاتشب-متبـل السلطــــة
ولوحابـة تحشيهـا دجاج أو تونـــــة أو نقانـق
الحشـــــوة(حســـب الرغبـة)
الطريقـــــــــة:
نقطع ورق القصديـر مربع
ونضع البطاطس على الوجـه المطفـي من القصديـر
ونلفهــــــا ونغطيها مزبوط
15886_21237246182
ثم ندخلهــــا الفُرن ونشغل عليها من فوق ومن تحت
لمدة ساعــــة إذا كانت البطاطس كبيرة
أمـا إذا كانت البطاطس صغيــرة نخليها ساعة إلاربع
15886_01237246592
إذا أستـوت نخرجهـــــا
ونضعهـــــا في صحن أصغـر من حجـم البطاطس
نقسمهــــا بالطول
نطلع شوي من البطاطس اللي جوا
وندهن البطاطس من جوا بالزبـدة
ثم نضيف الجبن الموزيللا
ونضيف باقي الحشـوة على حســـب الرغبـــــة
وهذا الشكـل النهائـــــي وسويــــت جنبهـا طبق سلطـة
15886_11237246592
15886_21237246592
وبالهنـاء والعافيــــــة
أنــا سويت أربع حبــات وكل وحدة حشيتها غيـــر
ولما جيت أجيب اللي صورتها وأبغـــى أصور الباقـــــي اللي في السفرة
لقيتهم ماشـاء الله بدأو يتعشــــون
فأعذرونــــي ماصورت السفرة
طريقتك سهله ولذيذه ياعسسسل
مااااااااقصرررتي يااعمرررري