bulbula
•
ما شاء الله
تسلمممممممون يا مشرفاتنا الغاليات أسعدني مروركم العطر ولا يهونون خواتي بنات عالم حواء
طريقة السمك بعد ما نغسل السمكه وننظفها نتبلها بالبهارات الخاصه بالسمك و كمون وفلفل اسود وثوم مهروس وليمون وخل وتركتها شوي بعدين جبت دقيق ابيض وحطيتها عليه من جميع الجهات وقليتها في الزيت وسويت رز ابيض بمويه وملح وزيت رز يشاور
وقليت بصل وحطيته على وجه الرز عند التقديم طريقة البطاطس تقطع مكعبات ونجيب صينية نحط عليها قصدير ونحط البطاطس ع القصدير ونرش عليه زيت زيتون وبهارات مشكله وفلفل اسود وفلفل احمر مطحون وملح وبقدونس مفروم ونحركهم مع بعض ونغلف
البطاطس بالقصدير وندخلها الفرن من تحت ونخليها تقريبا ساعه إلا ربع ونفتح ونشوف
نضج البطاطس وبالعافيه
طريقة السمك بعد ما نغسل السمكه وننظفها نتبلها بالبهارات الخاصه بالسمك و كمون وفلفل اسود وثوم مهروس وليمون وخل وتركتها شوي بعدين جبت دقيق ابيض وحطيتها عليه من جميع الجهات وقليتها في الزيت وسويت رز ابيض بمويه وملح وزيت رز يشاور
وقليت بصل وحطيته على وجه الرز عند التقديم طريقة البطاطس تقطع مكعبات ونجيب صينية نحط عليها قصدير ونحط البطاطس ع القصدير ونرش عليه زيت زيتون وبهارات مشكله وفلفل اسود وفلفل احمر مطحون وملح وبقدونس مفروم ونحركهم مع بعض ونغلف
البطاطس بالقصدير وندخلها الفرن من تحت ونخليها تقريبا ساعه إلا ربع ونفتح ونشوف
نضج البطاطس وبالعافيه
الصفحة الأخيرة